最近特に思うのは会話である。
物が簡単に手に入る時代で
24時間体制で、好きな時間に好きなものを手に入れることがはたして幸せなのだろうか？
最近特に我が家ではまっていることは接客してもらうこと
昔からの知り合いで凄く美味しいお肉を提供してくれる
ミートとみおかさん
とにかくうまい肉は聞かないとだめだ
それはすべてに言えることなのだが
情報はネットなんかで探すのではなくて
信頼できる人を探すことが大切なのだ。
富岡さんは肉のことはもちろん料理の仕方まで教えてくれる。
最高の引き出しを教えてくれるのだ。
いくら良い服や靴を購入してもそれを最大限に引き出してくれるコーディネイトや着こなしを教えてもらえれないのであれば
ただただ、ダサい金持ちコーデになってしまうのと同じ
どの服にどの靴がよういのか？
どの肉にどんな料理方法がよいのか？
それをどれに盛り付けるのかでさらに世界が楽しくなってくる。
ここは一押しのお店、個々の中華を食べたら食材のことすべてに興味がわいてくる。
マスターは不愛想だけれど、食に興味のある人には商材や作り方まで教えてくれる。
ここの新製品のラーメンは今後楽しみである。
