おいらの大好きな
メニューに中華チラシがあるが
どこもそこそこ
美味いが
やはり広州がいちばん美味い
その広州の新メニューに
海老入り中華チラシがある
とにかく美味い‼️
中華チラシの味を自宅でも出せると
最高だけれど
玉ねぎと海老と卵だけでも
かなり良い。
キクラゲが入れば完璧
味付けは醤油のみ
これなら誰でもできるし
玉ねぎと海老を炒めて
強火にして程よいところで
卵をとけば出来上がり
これをどんぶりの上にのせれば
エビ卵丼の出来上がり
普段に食べる
カップ麺は味が濃いから
タレを少し残しておいて
冷蔵庫に保存
それをスープにして長ネギを入れれば
完璧
たまにはパパが頑張って中華屋さんに
なってね
このスープに麩が入ると
感動で泣けるぜ‼️
あばよ