Eddy Handbook

エディだぜ。おいらの日頃感じてることなどとくに意味なく書いてます。

サン地下

神戸三宮の地下街に入り

お土産を探す

なんせホテルで3千円のクーポンをもらったので

会社のみんなにお土産を

 

腹が減ったので

地下街で食べることに

薄味期待して蕎麦屋

 

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これが予想以上に薄味で美味い

関西薄味はあまり信用できず

大阪も京都も

それなりに甘く

味は濃いめ

 

だけど

ここは違う

とにかく昼前に入店したが

食べ終わる時には外に

待つ人も

 

安くて上手くてサービスも良い

地元帯広にはこんな店は少ない

 

このお店は日本を感じる

最近の東京は言葉も通じないことも多い

 

水なんて自分でとったほうが早い

とにかく味がおいら好み

カレーもあっさりでくどくない

だし巻きもあっさり、でも味もしっかり

 

蕎麦は石臼の自然な歯応えがよく

香りも良く味もあり

ツユはあっさりで甘く無く

おいら好み

 

他の店はいっぱいではなく

この店だけ大繁盛

わかる気がするぜ

 

あばよ