Eddy Handbook

エディだぜ。おいらの日頃感じてることなどとくに意味なく書いてます。

やはり美味いものは素材なのか?

昨晩はミート富岡の豚肉で

カミさんが豚丼

タレもミート富岡

おいらは

タレが多いのは苦手だから

できた後で

かける

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そしてさらに隠し味で

胡椒をかける

少し多めにかける。

このタレに胡椒がかなり美味い

もちろん焼き方が大切なことは当たり前

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これは広州のばんめん

半端な量ではないのに

サラッと食べれる

やはり素材なのだ

美味いものはやはり素材なのだ

それにしても

おいらは大盛りが好きだ

これからまた

大盛りを

がははは‼️