Eddy Handbook

エディだぜ。おいらの日頃感じてることなどとくに意味なく書いてます。

旭川は醤油なのか?

久しぶりに旭川の有名店へ

とにかく不思議なのだ

 

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仕事があって

アポイントまで時間があり

つるやへ

なんせおいらはチャーシューが苦手で

どこで食べてもダメ

下手するとお腹が痛くなる。

 

しかしながら

帯広で唯一食べれるのが

広州のチャーシュー

 

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これしか食べれない

他店のチャーシューが苦手

 

しかし!!

 

旭川は違うのか?

 

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とにかく不思議?

油浮いてるからスープも

苦手だし

しょっぱいの苦手だし

なのにここのは、意外とサッパリしている。

 

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不思議な味

しかもチャーシューも美味い

広州程では無いが

札幌は味噌、旭川も味噌と聞いていたが

なかなか醤油が美味い。

 

だけど

やっぱりおいらはこれが一番かも?

 

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